Salut Reader,
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Il y a une phrase que j'entends au moins deux fois par semaine au cabinet :

Et à chaque fois, je prends une grande inspiration. Parce que c'est probablement l'idée reçue qui coûte le plus cher aux gens sur le long terme.

Ce qui se passe vraiment à partir de 30 ans

On perd naturellement de la masse musculaire, et ça s'accélère avec les années. Ça s'appelle la sarcopénie. Ce n'est pas une maladie : c'est le fonctionnement normal du corps humain.

Le problème, c'est ce que ça implique concrètement. Moins de muscle, c'est moins de force pour porter tes courses. C'est un métabolisme qui ralentit. C'est des articulations moins bien protégées, parce que le muscle est l'amortisseur naturel du squelette.
Et c'est, plus tard, un des facteurs majeurs de perte d'autonomie.

Le muscle, ce n'est pas de l'esthétique. C'est ton capital fonctionnel.

Le vrai problème n'est pas la quantité, c'est la répartition

La plupart des gens mangent leurs protéines en un seul gros bloc le soir. Steak, poulet ou poisson au dîner, et pas grand chose au petit-déjeuner
ni au déjeuner.

Sauf que le corps ne stocke pas les protéines comme il stocke le gras.
Les répartir sur la journée est plus efficace que d'en avaler une montagne d'un coup à 20h.

Et avec l'âge, le corps devient moins efficace pour utiliser ce qu'on lui donne. Ce qui veut dire qu'à 50 ans, tu en as besoin de plus qu'à 25. Pas de moins.
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Mon approche personnelle

L'assiette d'abord, toujours. Œufs, poisson, viande, légumineuses, produits laitiers.

Mais dans la vraie vie, peu de gens y arrivent de manière constante sur la durée. C'est là que la poudre redevient ce qu'elle est vraiment : pas un produit de bodybuilder, juste de la protéine sous forme pratique.​
Un outil de confort pour les matins pressés.

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Prenez soin de vous,
Greg 😘